Hotel Palisade, Sydney

Hotellets Utbud

Hotel Palisade erbjuder en cocktailbar på taket, Henry Deane, som sträcker sig över två våningar med oavbrutna vyer över Sydney. Matupplevelser serveras av kökschef Cian Mulholland där rätterna är skapade för att delas och komplettera den omgivande hamnen. Public House på marknivå ger en känsla av historia med hantverksmässiga detaljer och en inbjudande atmosfär.

Rummen

Hotel Palisade erbjuder rum med handmålade fiskemurala motiv i marint inspirerade färger, vilket förmedlar det marina temat. Varje rum har en unik utsikt över Sydney's skyline och är döpt efter lokala karaktärer från områdets historia. Deluxe-rummen är 33 m² stora och erbjuder en separat lounge och köksdel med komplett utrustning.

Rooftop Bar

Henry Deane, hotellets takbar, erbjuder flera platser för avkoppling med bekväma soffor och loungeområden. Utsikten över hamnen och stadens silhuett är en höjdpunkt, där gäster kan avnjuta solnedgångar och njuta av stämningen. Menyn är utformad för att dela, vilket uppmuntrar till sociala stunder och gemenskap.

Matupplevelser

Hotellet erbjuder både lunch och middag i cocktailloungen Henry Deane, med menyer som kompletterar den omgivande hamnen. Public House tillhandahåller en traditionell pubmeny med kända rätter som schnitzel, vilket skapar en lokal matupplevelse. Exklusiva evenemang och privata tillställningar kan anordnas i hotellets olika rum och utrymmen.

Evenemang och Sammanhang

Hotel Palisade erbjuder privata evenemangsutrymmen för allt från små sammankomster till större tillställningar. The Flying Fox på toppen av Henry Deane rymmer upp till 12 gäster och ger panoramautsikt över Sydney. The Dining Chamber är en glasinkapslad lokal som kan användas för privata middagar eller cocktailmottagningar.

Höjdpunkter

Rooftop Bar: Henry Deane med oavbrutna vyer över Sydney

Evenemang: Privata rum för upp till 55 gäster

Matupplevelser: Meny skapad av kökschef Cian Mulholland

Rummen: Unika rum döpta efter lokala karaktärer