Post Ranch Inn, Big Sur

Post Ranch Inn ligger i hjärtat av Big Sur, direkt vid klipporna med panoramautsikt över Stilla havet. Hotellet är omgivet av 100 hektar orörd natur, vilket ger en avskild upplevelse och närhet till kustens vildmark. Detta läge erbjuder enkel tillgång till lokala vandringsleder och natursköna utsiktsplatser.

Sierra Mar är hotellets prisbelönta restaurang som erbjuder en farm-driven meny med fokus på lokala ingredienser. Morgonmålet, endast för hotellets gäster, serveras dagligen och inkluderar färska råvaror från hotellets egna trädgårdar. Middagsmenyn presenterar säsongens finaste smaker med en prix fixe-meny och en speciell veganmeny.

Sierra Mar har en imponerande vinlista som belönats med Wine Spectator's Grand Award sedan 2012. Vinprogrammet leds av en dedikerad sommelier som erbjuder sällsynta och exceptionella viner för att komplettera varje måltid. Hotellet strävar efter att erbjuda en autentisk smakprofil av områdets lokala vinproducenter.

Hotellet erbjuder dagliga in-room dining-alternativ och specialarrangemang för särskilda tillfällen, inklusive champagne och gourmetmålningar. Lokala leverantörer bidrar med färska råvaror till restaurangens menyer, vilket ger en autentisk smak av Big Sur. En guidad tur i trädgården kan även ordnas för att lära sig om de växter som används i köket.

Post Ranch Inn erbjuder en helande upplevelse genom sina spa-behandlingar inspirerade av de lokala naturliga resurserna. Hotellets spa inkluderar användning av växter från den egna trädgården i sina behandlingar. Dedikerade wellness-program skapas för att ge ett nytt perspektiv på avkoppling och revitalisering.

Läge: 100 hektar orörd natur

Mat och dryck: farmordriven meny

Vinupplevelse: Wine Spectator's Grand Award

Hälsa: spa-behandlingar & wellness-program